2011年の夏至の日にお店を始め、あれから14年と半年、今日は冬至の日。

どんな景色が広がるんだろう？と一歩踏み出したあの頃には、想像すらできなかった景色が広がりました。この街でこの場所で皆さまとご縁をいただいて、ほんとうに幸福な時間を過ごしました。

店というのは不思議なもので、開いた人間ですら、どんな風に変化していくのか解らないものでした。土地に影響を受け、人に見守られながら、脱皮したり、生え変わったり、花を咲かせたり、実をつけたりする。まるで生き物のように。

私は、その生き物の世話人というような心持ちで、日々向き合い、手を入れ、15年目を迎える頃には、仕事も暮らしも拠点を移すことになるのだから、人生はなんともおもしろく、こんな風に繋がっていくとは、自分でも驚いています。

musubiとしての活動はこれにて幕を下ろしましたが、この場で生まれたたくさんのご縁と、皆さまと共に重ねてきた思い出を胸に、海辺の街での新たな一歩を踏み出していく所存です。

これまでお立ち寄りいただき、当店のことをお心に留めてくださり、本当にありがとうございました。

末筆ながら、皆さまのご健勝とご多幸を心よりお祈り申し上げます。

thank you + arigato
2025年12月22日
musubi 坂本 眞紀

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＊ホームページ、Facecook、X（旧twitter）アカウントは順次終了する予定です。

＊instagram @musubi_work のアカウントは継続し、来春からは新しいアカウントにて、移住後の暮らしを綴っていこうと思っております。New Account : @sumi_shirahama

＊皆さま、どうか穏やかに健やかに。よいお年をお迎えくださいませ。

6日の最終営業日、7日の最終イベント【 Pop-up! : musubi & Kakiya Bagel Cafe Day 】を終え、musubiは無事閉幕いたしました。

お運びくださった皆さま、お心に留めてくださった皆さま、本当にありがとうございました！

柿屋ベーグルさん、お隣HOMEBASEさんのお力添えで、お祭りのような心踊る時間を過ごしました。

お伝えしたいあれこれが、浮かんでは消え、消えては浮かび上がっている真っ最中です。

あぁ、楽しかった。
あぁ、嬉しかった。

今はひとまずその気持ちを表して。

thank you + arigato

閉店のお知らせをしてからというもの、矢のように時間が過ぎていっています。この場にお運びいただき、また、温かなお言葉をいただき、有り難さをしみじみと味わう日々です。

さて、12月初旬とご案内しておりました閉店の日程ですが、最終営業日を12月6日（土）18時といたしますことをお知らせいたします。

そしてそして、その次の日は、この場の最後の締めくくりとして、国立の名店・Kakiya Bagelさんが1日限りのCafeを開いてくださることになりました！

残りわずかな時間、楽しい時間をご一緒できましたら嬉しく思います。

メニューなどの詳細はまた追ってお知らせいたしますね。

【 Pop-up! : musubi & Kakiya Bagel Cafe Day 】

📅 日時：2025年12月7日（日）
🕙 時間：11:30〜17:00（L.O. 16:30）

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📌 会場のご案内
イベントはテイクアウトとカフェの【2会場】に分かれます。

1️⃣ 🥯 テイクアウト会場：musubi @musubi_work
📍 東京都国立市富士見台1-8-37
柿屋ベーグルのベーグルを販売します。
※お一組様4個までとさせていただきます。

2️⃣ ☕️ カフェ会場：HOMEBASE @homebaseyaho
📍 東京都国立市富士見台1-8-41（musubiのすぐお隣りです）
ベーグルサンドイッチなどの軽食とスイーツ、ドリップコーヒー、ジュースなどのお飲み物をご用意。musubiでご購入いただいたベーグルも、こちらでお召し上がりいただけます。

画像はイメージで実際のメニューとは異なります。
当日のメニューは追ってお知らせいたします。

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【ご確認事項】
・ご予約、お取り置きは承ることができません、ご了承ください。
・お支払いは現金のみとなります、ご協力をお願いいたします。