この3月に初のお料理本「箱詰めもてなしレシピ」(誠文堂新光社)を出版されたくにたちの食卓 いづいさんで、明日15日(金)・明後日16日(土)に春にぴったりのイベントレッスン&マルシェが。musubiのものたちも参加させていただきます!

いづいさんご愛用の枡重、お箸、お箸置き、片口などなど・・・普段のお教室でも、本の中でも大活躍してくれているそう。レシピだけではなく、作ったお料理をどんな風に盛りつけてどんな風に供するか、細部まで彼女の真摯な気持ちと目線が注がれている素敵な、素敵な一冊。そちらを元に午前中には箱詰めもてなしレッスンが・・・こちらは人気ですでにご予約いっぱいのようですが、いづいさん御用達のおいしいもの、すてきなものが集まったマルシェはご予約不要!ご本人の笑顔同様、ぴかぴかに磨き上げられたキッチンも必見ですよ。

◆2日間の小さなマルシェ
2016/4/15(金)・16(土) 13:00 – 16:00

今回の本の撮影はもちろん、日々お世話になっているご近所さんからおいしいもの、すてきなものを集めた、小さなマルシェです。

協力店:国立コーヒーロースター(コーヒー)
    marca(ドライフラワー)
    musubi(くらしのどうぐ)
    ベーカリーハース(天然酵母パン)
    circus(パウンドケーキ)
    くにたちの食卓 いづい(お料理)など

場所:くにたちの食卓 いづい(国立駅北口より徒歩5分)
国分寺市光町1-4-20    042-576-0524
マップなど詳しくはこちらまで。